생활식품

'CJ제일제당 비건 다시다' 기존 쇠고기 다시다의 깊은 맛과 감칠맛 그대로

편집국 작성일 22-12-16 15:29

[ 사진: CJ제일제당 제공 ]

최근 채식 트렌드 소비자 니즈에 발 맞춰 콩으로 쇠고기 향을 구현해 다시다의 깊은 맛과 감칠맛을 느낄 수 있는 '비건 다시다'를 선보였다.

CJ제일제당의 비건 다시다는 콩 단백질로 만든 고소하고 깊은 쇠고기향으로 맛이 보장되는 다시다의 깊고 진한 맛 그대로 깊은 감칠맛을 살린 제품이다.

비건 다시다 한 스푼으로 고기, 생선없이 맛있게 완성되는 채식요리로 풍성한 깊은 맛을 더해 맛있게 즐길 수 있고 한국의 메인인 육, 어류의 빠진 맛은 꽉 채우고 건강하고 트렌디하게 맛 볼 수 있다.

이 제품은 국물요리,볶음, 무침 등 한식은 물론 파스타 등 서양 요리까지 맛을 내는 용도로 다양하게 사용할 수 있으며 한국비건인증원으로부터 비건 인증을 받았다.

스마트컨슈머리포트에서는 빅데이터를 통해 소비자PIS(Post Interaction Score)분석 결과 CJ제일제당의 비건 다시다는 광고 주목도에서 독창성, 제품 신뢰도에 브랜드, 제품 선호도에 우수성, 구매 의향도에 선점에서 높은 점수가 나왔다.

세부적인 소비자 반응으로는 '비건트렌드 변화에 맞춰 제품 출시 칭찬합니다','맛이 버건인지 모를 정도로 맛있네요','비건식단중이라 구매했어요','주변에 채식주의 사람들이 많아졌는데 다시다의 깊은 맛과 감칠맛 그대로 맛볼 수 있어 좋아요','양이 많아서 좋고 건강까지 챙길 수 있어서 더 좋아요','처음 구매했는데 감칠맛 그대로 맛있네요' 등으로 긍정적 반응을 보였다.

한편, CJ제일제당의 비건 다시다는 파우치형(100g), 스틱형(5g), 대용량 파우치(1kg) 등 세 가지 종류로 구성되어 있으며 CJ 더마켓, 온라인몰과 대형마트 등에서 구입할 수 있다.

이은영 스마트컨슈머리포트 기자, leyee20@

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