동원F&B에서 28년 전통의 노하우가 담긴 '양반 파우치죽'을 출시해 관심을 끌고 있다.국내 죽 시장 점유율 1위로 가마솥 전통방식으로 만들어 밥알이 살아있고 죽을 미리 끓여놓고 용기에 담는것이 아니라 쌀과 각종 원재료를 함께 끓여내는 방식으로 재…

남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴를 재료별로 시즌 한정 메뉴로 구성하여 샐러드바를 즐길 수 있는 빕스는 여름 시즌 한정 메뉴를 출시했다. '뜨거운 여름 빕스로 떠나는 맛캉스' 테마로 한 이번 메뉴는 본격적인 휴가,방학철을 맞아 새우,수박,바베큐등 온 가족…

본격적인 무더위로 지치기 쉬운 여름을 맞아 수상스키, 물놀이, 수영 등 액티비티 등을 즐기는 이들이 늘면서 가볍게 마시면서 빠르게 수분을 보충하기 좋은 제품 수분보충음료가 주목받고 있다. 코카콜라의 데일리 수분보충음료 '토레타!'는 깔끔한 맛과 …

미국의 저칼로리 아이스크림 브랜드인 '헤일로탑크리머리'가 한국에 론칭했다.미국에서 가장 많이 팔린 저칼로리 아이스크림으로 미국에서 2016년에 2880만통이 팔리면서 미국 타임지가 선정하는 '올해의 최고 발명품 TOP25'에 오르기도 했다. …

최근 1인 미디어의 힘이 커지면서 유튜버들의 먹방이 큰 인기를 끌고 있고 여름 계절의 단골 메뉴인 냉면이 각종 SNS에 등장하고 있다.그 중에 냉면이 인기를 얻고 있는 가운데 맛있게 매운맛인 '송주불냉면'이 주목을 받고 있다. 송주불냉면은 SJ푸…

건강 트렌드가 지속되면서 많은 소비자가 기능성이 있고 영양가가 있으며 동시에 인체에 많은 에너지를 제공해 줄 수 있는 음식인 '슈퍼푸드'에 주목하고 있다. 크랜베리,퀴노아,아보카도,치아시드 등이 '슈퍼푸드'로 알려져있다. 정우당에서 만든 섬유질과…

팔도가 '괄도네넴띤'을 정식으로 출시한다. 지난 2월 35주년 기념 한정판으로 출시한 괄도네넴띤은 SNS상에서 화제를 모았고 매운맛을 좋아하는 소비자에게 입소문으로 1000만개가 조기 판매되었다. 정식 출시된 '팔도 비빔면 매운맛'은 기존 '팔…

자극적인 식품들로 비대해지는 시대에 건강하고 슬림한 식품의 가치를 전달하는 마이비밀의 도시락이 인기를 끌고 있다.식단관리의 핵심인 "맛있게, 꾸준하게"에 초점을 둔 다미비밀의 다이어트 식품은 더욱 건강하면서 슬림하게,칼로리를 낮추면서도 포만감을 높인 …

본격적인 여름이 시작되면서 더위에 입맛을 잃은 사람들이 많아지고 있다. 이럴 때일수록 달콤하고 시원한 빙수 한 그릇이면 도망간 입맛도 돌아온다. 이에 식음료 업계에서는 압다퉈 여름 한정 시즌 메뉴로 빙수를 선보이고 있는데, 그 중 프리미엄 빙수로, 설…

본격적인 무더위가 시작되는 초복을 앞두고 보양 가정간편식으로 농협 목우촌에서 5종이 출시됐다. 농협 목우촌 5종 삼계탕은 건강에 좋은 인삼.찹쌀.대추 등 엄선된 재료와 신선한 국내산 닭을 사용하여 맛과 영양이 풍부한 '생생 삼계탕', 녹두.인삼…

브로콜리 새싹에 포함된 설포라판 성분이 항암과 조현병 치유,예방에 도움을 준다는 조사 결과로 국내 관심이 모아지고 있다.최근 TV조선을 통해 방송된 프로그램 '내 몸 사용 설명서'에 브로콜리 씨앗은 씨앗 발아 후 3~4일 정되 되는 어린싹으로 영양소는…

여름 무더위로 아이스크림을 찾는 고객이 증가한 가운데 명품 지역쌀을 컨셉으로 한 색다른 식감을 느낄 수 있는 아이스크림, 이천쌀콘이 소비자들을 사로잡았다. 지난 5월 초 이마트24가 PL 상품으로 선보인 '아임이 이천쌀콘'이 매년 1위를 차지해 …

풀무원식품이 냉동만두 시장에서 새로운 강자로 급부상하고 있다. 출시 약 한 달만에 120만 봉지를 판매한 ‘생가득 얇은피꽉찬속 만두’는 시판 냉동만두 최초로 만두소가 비치는 얇은피(0.7mm) 만두를 선보이며 흥행에 힘입어 현재 냉동만두 시장 2위에 …

곱창하면 전국 곱창을 완판시킨 마마뉴의 화자가 떠올리기 싶다. 이후, 유튜브에서 애주가TV참PD채널을 운영하고 있는 1인 크리에이터 유튜버 참피디가 '치킨값에 소곱창 배터지게 먹는 법: Mukbang eating show'으로 우림축산식품 초벌구이 소…

젊은층을 중심으로 입안이 얼얼할 정도로 자극적인 매운 음식들이 인기를 끌고 있다. 이런 트렌드에 맞춰 삼양에서는 중독성 강한 매운맛을 뽐내는 불닭볶음면을 2012년 4월에 선보였고, 올해 출시 7년 만에 누적매출 1조원을 돌파하였다. 전세계인 4명 중…